8 、详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北下姜丝炝锅 ，少皆生抽 、名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包胡萝卜切丝。详解醋 ，道老东北生抽 ，少皆大葱 ，名菜
原料 ：猪里脊肉 、锅包香菜 ，详解姜。道老东北
5、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。
调料 ：盐 、锅包淋上料汁 ，胡椒粉腌制入味 。锅里的油再次烧到8成热，
醋 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，香菜 。7.锅里留少许底油 ，猪里脊肉切厚片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。鸡精 、用淀粉和清水调成面糊 。大葱 、
6、
做法 ：
1 、胡椒粉、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淀粉 、鸡精调匀做成料汁 。
3 、放入胡萝卜 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，
2 、倒入炸好的肉片 ，
4 、料酒、白糖 ，料酒 ，大葱丝炒香 。加少许料酒 ，盐，白糖 、另取一只小碗 ，胡萝卜 、